Il corso ha per obiettivo l’approfondimento e lo studio di:
- Ingredienti
- attrezzatura e bicchieri
- merceologia e creazioni di prodotti analcolici
- vini spumanti champagne
- miscelazione
Il corso avrà durata di 24 ore e si svolgerà nell’anno 2024, con data da definire.
Sede di svolgimento del corso: Arezzo.