VIDEO MAKER PER PIATTAFORME DIGITALI

Pistoia, 15 e 16 maggio 2023

Il Corso per Videomaker ha un approccio basato completamente sulla pratica: si approfondiscono sia gli aspetti estetici che quelli tecnici della creazione e produzione di video.
Utilizzando esempi classici e contemporanei ,si esamina la “grammatica” del montaggio, mostrando come le decisioni di un montatore influenzino l’emozione, il significato e l’avanzamento della storia.Il Corso copre i concetti fondamentali legati all’illuminazione: perché la luce è importante, quali tipi di luci usare e dove posizionarle.
Vengono approfondite inoltre anche le tematiche legate al suono: come impostare correttamente i microfoni e regolare i livelli.

Calendario lezioni:
15/05/2023 ore 9-13-14-18
16/05/2023 ore 9-13-14-18
Sede: VIA MATTEOTTI 37 PT

Per iscrizioni, inviare una richiesta al nostro centro servizi
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Aiuto cuoco cercasi

Per struttura alberghiera in Montecatini, siamo alla ricerca di una figura autonoma e con esperienza nella preparazione piatti, a supporto del primo cuoco.

Il lavoro è su turni, con giornata di riposo di dafinire.

E’ richiesta, oltre esperienza nel ruolo di minimo 1 anno, ma preferibilmente consolidata di 3 anni, anche formazione specifica per il ruolo. Preferibile e opportuna la residenza sul territorio.

Coloro che sono interessati, potranno inviare il cv con le esperienze aggiornate a montecatini@ebtt.it

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Durata contratto: 4 mesi

Pasticciere cercasi

Per prestigiosa pasticceria nel centro di Pistoia, si ricerca un/a pasticcere da inserire inizialmente con contratto determinato, con possibilità di prolungamento in tempo indeterminato. Il lavoro è full time, 6 giorni a settimana. La figura, in affiancamento ad altro pasticcere, verrà inserita nel laboratorio secondo affiancamento e opportuna formazione.

Si preferisce esperienza pregressa nel ruolo ma soprattutto con formazione e qualifica.

Gli interessati potranno inviare i cv a pistoia@ebtt.it

Addetto contabilità cercasi

Per tour operator in Montecatini Terme, si ricerca un addetto alla contabilità che si occupi delle seguenti mansioni:

  • tenuta della prima nota di cassa;
  • gestione delle entrate e dei pagamenti;
  • redazione di scritture contabili di base e dei relativi registri; stesura del bilancio;
  • predisposizione degli adempimenti fiscali e previdenziali.

Richiesta precedente esperienza nella mansione, preferibilmente nel settore turistico.

Si offre contratto a tempo indeterminato, part time al 50%. Il livello da definire in base all’esperienza.

Gli interessati possono candidarsi con cv alla mail del centro servizi montecatini@ebtt.it

HACCP AGGIORNAMENTO TITOLARI E ADDETTI (codice 23FDPT03)- 29 marzo / 5 aprile

durata del corso 8 ore per titolari e 4 ore per addetti.

Il corso si terrà nei giorni mercoledì 29 marzo (sia titolari che addetti) – 5/4 (solo per titolari)

orario 9.00/13.00

Sede di svolgimento: FEDERALBERGHI APAM, VIA PALESTRO 2, MONTECATINI TERME

OBIETTIVI IN TERMINI DI CONOSCENZE:

  • Conoscere la normativa igienico sanitaria ed applicarla al contesto lavorativo
  • Conoscere i rischi ed i pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e la loro prevenzione
  • Conoscere le tecniche di conservazione degli alimenti
  • Conoscere i metodi di autocontrollo ed i principi del sistema Haccp
  • Conoscere le tecniche di sanificazione e pulizia dei locali e delle attrezzature
  • Individuare i rischi specifici nelle fasi principali del processo produttivo

OBIETTIVI IN TERMINI DI CAPACITA’:

  • Essere in grado di osservare le prescrizioni legate alla normativa igienico sanitaria (sistema Haccp)
  • Essere in grado di individuare e controllare i rischi e i pericoli alimentari
  • Saper applicare l’autocontrollo ed i principi del sistema Haccp
  • Essere in grado di conservare gli alimenti
  • Saper sanificare e pulire gli ambienti di lavoro

Essere in grado di approvvigionare le materie prime

Per iscriversi compilare la scheda di iscrizione

Per informazioni e prenotazioni montecatini@ebtt.it

VETRINA TOSCANA BREAKFAST – UNA PRIMA COLAZIONE DI VALORE (codice 23FDPT02) – 22 marzo 2023

la ristorazione in albergo è diventata un fattore determinante per attrarre, stupire e fidelizzare il cliente; nel 64% dei casi il servizio di colazione in hotel è la discriminante in fase di prenotazione; 72 recensioni su 100 parlano di breakfast. L’obiettivo: soddisfare quei 9 ospiti su 10 che desiderano vivere la prima colazione in hotel, proponendo un’offerta che generi valore per la struttura e per il territorio.

Data – 22 marzo 2023 – dalle 9.00 alle 13.00 dalle 14.00 alle 18.00

Modalità didattica: Lezione frontale e casi studio.

I materiali utilizzati durante la lezione vengono messi a disposizione dei partecipanti attraverso la condivisione di un QR code

Contenuti

  • Come cambia il turismo: al centro l’esperienza enogastronomica
  • Il valore del prodotto locale
  • La colazione come food marketing
  • Il comparto F&B in hotel costruito intorno all’ospite: sostenibilità e territorialità
  • Focus sulla prima colazione: i nuovi trend
  • Tra servizio e offerta: definisci il tuo standard
  • Allestimento e visual: vendere l’esperienza dando valore al prodotto
  • La strategia conta: non perdere di vista il margine, tieni sotto controllo i tuoi numeri
  • Il marketing della colazione a 360°: dal servizio alla fidelizzazione tra offline e online
  • L’importanza del network
Per partecipare scarica la Scheda di iscrizione
Per informazioni montecatini@ebtt.it

TECNICHE COMUNICATIVE GESTIONE CLIENTELA (Codice 23FDPT01) – 21 marzo 2023

Il corso ha la finalità di fornire strumenti per migliorare le procedure di lavoro di gruppo.

Calendario lezioni, martedì 21 marzo, 9.30-12.30/13.30-16.30

Durata – 6 ore

Programma

• Gestione delle Risorse Umane e del benessere Organizzativo;
• Il Gruppo di lavoro : Fra Leadership, motivazione e comunicazione;
• I 3 pilastri della squadra di lavoro: Motivazione, Leaderdhip e Teamworking

Sede di svolgimento (MODALITA’ MISTA) – PIATTAFORMA ZOOM e sede UILTuCS TOSCANA – Sede Montecatini – Corso Roma,74

Per info e prenotazioni rivolgersi al referente

Eleonora Brucato –
telefono 055295063
formazione@uiltucstoscana.it

COMUNICAZIONE ASSERTIVA (codice 23FDPT04) – 3 aprile 2023

Obiettivo del corso è di illustrare ai partecipanti il significato e le tecniche applicabili nel proprio ambiente professionale della comunicazione di tipo assertivo

Calendario lunedì 3 Aprile 9.30-12.30/13.30-16.30

Durata – 6 ore

Sede di svolgimento (MODALITA’ MISTA) – PIATTAFORMA ZOOM e sede UILTuCS TOSCANA – Sede Montecatini – Corso Roma,74

Programma:
• La gestione dei conflitti,
• Gli stili relazionali
• La comunicazione assertiva
• Le componenti della comunicazione assertiva
• Le critiche costruttive
• Le reazioni opportune

Per info e prenotazioni rivolgersi al referente

Eleonora Brucato –
telefono 055295063
formazione@uiltucstoscana.it

CAMERIERI E AIUTO CUCINA CERCASI

Per albergo in Montecatini, si ricercano per la nuova stagione, le seguenti figure:

CAMERIERA SALA E PIANI

CAMERIERA PIANI / LAVAPIATTI

CAMERIERE COLAZIONI E CENA

AIUTO CUOCO

Si offre contratto stagionale, in orario spezzato mattino / sera

Centro benessere SPA presso Hotel

Cercasi massaggiatrice/massaggiatore per SPA presso hotel 4 stelle a Montecatini.

Orario di lavoro: part time verticale con contratto stagionale, disponibile da marzo.