Il Centro Servizi di Grosseto attiverà un corso/seminario altamente professionalizzante di formazione (in un unica giornata) dal titolo : “Alla ricerca del cocktail perfetto”: il corso è gratuito riservato ai dipendenti e titolari in regola con i versamenti ebtt ed è a numero chiuso

Calendario del corso : 10/10/2024 dalle 10 alle 13 (pausa pranzo) 14 alle 17 (6h)

Sede del Corso : Hotel Parrini Viale Italia 103 Follonica

Programma del corso : Come inventarsi un cocktail che abbia successo? Analisi dei dettagli: qualità degli ingredienti, ghiaccio, il giusto bicchiere, estetica e garnish, drink cost.Cenni di estetica e valutazione di ogni singolo componente. Confronto con alcuni cocktail moderni famosi.              Ispirandosi ad alcuni classici, si cerca di capire come migliorarli esteticamente e qualitativamente, non tralasciando nessun dettaglio, grazie alla conoscenza e all’aggiornamento professionale

Docente del corso : Luca Picchi : uno dei Barman più noti a livello nazionale e figura di riferimento nel panorama del Bartending italiano.

Requisiti del corso : Avere almeno una conoscenza del settore bar

Per informazioni contattare lo 0564416375 o grosseto@ebtt (nella scheda di iscrizione indicare il nome dell’azienda con la matricola inps o la partita iva )