Stiamo cercando un Cuoco per Ostello di Firenze!
Hai una passione per la cucina e l’esperienza per far brillare i tuoi piatti? Allora vogliamo conoscerti!
Cosa farai:
- Gestirai tutte le fasi di preparazione dei piatti, sia caldi che freddi
- Ti occuperai della preparazione dell’inventario per gli ordini e dell’organizzazione delle scorte
- Pulirai e igienizzerai la cucina e gli strumenti utilizzati, mantenendo tutto impeccabile
- Utilizzerai le attrezzature di cucina e, quando necessario, smonterai e pulirai le macchine
Cosa cerchiamo:
- Buona capacità culinaria in cucina italiana ed internazionale
- Almeno un anno di esperienza in cucine ad alta intensità
- Spirito di squadra e capacità di lavorare in autonomia quando serve
- Flessibilità negli orari di lavoro; la nostra cucina è aperta dal lunedì alla domenica, dalle 7:00 alle 24:00
- Conoscenza della lingua italiana
Cosa offriamo:
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Contratto iniziale a tempo determinato (3 mesi), con possibilità di part-time o full-time
- CCNL Alberghi