Pubblico esercizio a Magliano in Toscana ricerca personale

  • cameriere/a almeno con minima esperienza non alloggio pat b automunito non alloggio personale della zona o zone limitrofe orario spezzato con 1 giorno di riposo da ottobre 2023 possibilità di lavorare tutto l anno
  • aiuto cuoco/a da marzo 2024 con contratto all’inizio per un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato pat b automunito non alloggio personale della zona o zone limitofe orario spezzato con 1 giorno di riposo
  • Per candidarsi alle offerte di lavoro inviare un curriculum a grosseto@ebtt.it o telefonare allo 0564416375

Corso di aiuto cuoco

Il Centro Servizi di Grosseto organizza un corso di aiuto cuoco (presuppone le conoscenze di base di cucina) . Il corso è gratuito e riservato ai dipendenti e titolari in regola con i versamenti E.B.T.T . Il corso è a numero chiuso max 10/12 persone

Obiettivi :

  • Collaborare con armonia e professionalità in una brigata di cucina.
  • Utilizzo e rispetto degli utensili e delle attrezzature da cucina
  • Lavaggio e taglio di verdure e frutta, lavorazione di carne bianca, rossa, cacciagione e lavorazione del pesce povero
  • Stoccaggio materie prime semilavorate o lavorate con le etichette
  • Lavorazione delle materie prime con il sottovuoto e la bassa temperatura
  • Preparazione sughi, salse, primi piatti, secondi piatti, dessert e frutta.
  • Preparazione di buffet o servizio alla carta
  • Contenuti :
  • sughi, salse e condimenti
  • cucina con il sottovuoto di verdure, preparazioni, cottura e presentazione
  • recupero e Utilizzo del pane- stagionalità, conoscenza e utilizzo delle erbe e delle verdure
  • cucina con il sottovuoto, le carni rosse
  • carni bianche e umidi
  • carni bianche con la bassa temperatura
  • carni bianche cucinare dopo la bassa temperatura
  • conoscere il pesce povero e la sua preparazione
  • preparazione di frutta e confetture
  • i dessert
  • prova pratica e test di fine corso
  • Calendario del corso : 23-25-26-30 ottobre 2-6-8-9-13-15-16-17 novembre dalle 15 alle 18 tutte le lezioni ad accezione dell’ultima lezione di 2h dalle 15 alle 17 presso la Sala Eden a Grosseto
  • Docenti : Chef Moreno Cardone e Chef Emiliano Scorza
  • Per informazioni sul corso contattare il Centro Servizio di Grosseto tel 0564416375 o inviare un email informativa a grosseto@ebtt.it

Ristorante a Castiglione della Pescaia ricerca personale

Ristorante a Castiglione della Pescaia ricerca

  • un cameriere di sala con minima esperienza orario serale da settembre a metà ottobre full time e da metà ottobre a marzo 2024 part time (contratto a tempo indeterminato) pat b automunito
  • un aiuto cuoco con esperienza nel settore da novembre 2023 contratto a tempo indeterminato orario spezzato pat b automunito
  • Per candidarsi a queste offerte di lavoro inviare un curriculum a grosseto@ebtt.it o telefonare allo 0564416375

Due strutture cercano aiuto cuochi con vitto e alloggio

Due strutture cercano vitto e alloggio

1 Ristorante a Magliano in Toscana cerca un aiuto cuoco con vitto e alloggio stagione lunga con esperienza nel settore

2 Stabilimento balneare alle Rocchette ricerca un aiuto cuoco con vitto e alloggio con esperienza nel settore o un secondo cuoco

Per candidarsi alle offerte di lavoro inviare un curriculum a grosseto@ebtt.it o telefonare al Centro Servizio di Grosseto ebtt tel 0564416375

Il Centro Servizio di Grosseto ricerca diverse figure

Il Centro Servizio di Grosseto ricerca urgentemente per la prossima stagione

-2 pizzaioli con esperienza nel settore e un aiuto cuoco con almeno minima esperienza nel settore per un ristorante a Marina di Grosseto orario serale

  • 1 barista/caffetteria con almeno minima esperienza nel settore per un bar alla Giannella pat b automunita
  • 1 cameriere di sala anche minima esperienza per un ristorante alle Rocchette si valuta alloggio ma si preferisce personale della zona o zone limitrofe orario serale
  • Per candidarsi alle offerte di lavoro inviare un curriculum a grosseto@ebtt.it o telefonare allo 0564416375

Ristorante nel centro di Prato ricerca personale di cucina e sala.

Ristorante trattoria nel centro storico di Prato, ricerca due figure professionali da inserire nel proprio organico. Si richiede disponibilità e motivazione. Nello specifico si ricerca:

1 AIUTO CUOCO con possibilità di crescita nella mansione. Richiesta minima esperienza nel ruolo.

1 CAMERIRE SALA disponibile per turno serale e fine settimana compresi. Non necessaria esperienza nella mansione.

Per potersi candidare è possibile inviare il cv a prato@ebtt.it