SEMINARIO ALLA RICERCA DEL COCKTAIL PERFETTO

CORSO ANNULLATO

Il seminario si svolgerà ad Arezzo, presso Cisl viale Michelangelo 116.

Questo il calendario:

Giovedi’ 4 Luglio ore 10.00-17.00 CORSO ANNULLATO

Obiettivi: Come inventarsi un cocktail che abbia successo? Analisi dei dettagli: qualità degli ingredienti, ghiaccio, il giusto bicchiere, estetica e garnish, drink cost.

Ispirandosi ad alcuni classici, si cerca di capire come migliorarli esteticamente e qualitativamente, non tralasciando nessun dettaglio, grazie alla conoscenza e all’aggiornamento professionale

Contenuti: Cenni di estetica e valutazione di ogni singolo componente. Confronto con alcuni cocktail moderni famosi.

Il Seminario sara’ tenuto da Luca Picchi, uno dei Barman più noti a livello nazionale e figura di riferimento nel panorama del Bartending italiano.

Seminario L’Aperitivo Oggi

ISCRIZIONI CHIUSE

Seminario di Formazione Presso la sede Regionale Di EBTT – Via Arrigo da Settimello 5/7 Firenze.

Questo il calendario:

Mercoledì 03 Luglio ore 9.00-13.00

Mercoledì 10 Luglio ore 9.00-13.00

Obiettivi: Come, quando e quanto occorre per creare un aperitivo in chiave moderna.

Aggiornare e preparare i partecipanti a progettare e allestire un “aperitif time” in chiave moderna stando attenti ai costi

Contenuti: Storia, concetti di base, tecniche, marketing e allestimento per un aperitivo moderno

Il Seminario sara’ tenuto da Luca Picchi, uno dei Barman più noti a livello nazionale e figura di riferimento nel panorama del Bartending italiano.

Stabilimento balneare a Follonica ricerca personale

Stabilimento balneare a Follonica ricerca personale non alloggio

  • 1 cameriera di sala richiesto attestato haccp in corso di validità, per il turno del pranzo max fino alle 16 dalle 10 dal 1 di giugno al 31 agosto con possiblità di proroga
  • 1 banconista bar con attestato di haccp in corso di validità dalle 8.30/9.00 max fino alle 15 per turno del pranzo dal 1 giugno al 31 agosto con possibilità di proroga
  • 1 addetto al laboratorio per la preparazione di piatti al bar/chiosco , richiesto attestato di haccp in corso di validità dalle 10 max fino alle 16 per il turno del pranzo dal 1 giugno al 31 agosto con possibilità di proroga

Per candidarsi alle offerte di lavoro inviare un curriculum a grosseto@ebtt.it o telefonare allo 0564416375