L’obiettivo è dotare gli operatori delle competenze e capacità legate all’innovazione sia di prodotto che di processo nel settore barman. DETTAGLIO CORSO Durata: 24 ore SVOLGIMENTO CORSO Gennaio/dicembre 2023 SEDE Arezzo |
AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE SETTORE RISTORAZIONE: PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
Il corso nasce dalla necessità di organizzare per il settore turismo settore ristorazione un percorso di aggiornamento delle competenze tecnico professionali con particolare attenzione alla panificazione e alla pasticceria. L’obiettivo è dotare gli operatori delle competenze e capacità legate all’innovazione sia di prodotto che di processo tali da fornire al cliente finale un’offerta personalizzata in grado di fare la differenza nel territorio.
DETTAGLIO CORSO
Durata: 20 ore
SVOLGIMENTO CORSO
Gennaio/Dicembre 2023
SEDE
Arezzo
AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE PER PUBBLICI ESERCIZI
Il corso nasce dalla necessità di organizzare per il settore turismo, settore pubblici esercizi, un percorso di aggiornamento delle competenze tecnico professionali. L’obiettivo è dotare gli operatori delle competenze e capacità legate all’innovazione sia di prodotto che di processo.
DETTAGLIO CORSO
Durata: 12 ore
SVOLGIMENTO CORSO
Gennaio/Dicembre 2023
SEDE
Arezzo